校務(wù)公開

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

紅燒雞塊

雞塊

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵等

小炒

萵苣炒蛋

萵苣

70克

含蛋白質(zhì),脂肪,糖類以及維生素A、維生素B族以及維生素C,以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等

雞蛋

5克

含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、氨基酸、微量元素、無機(jī)鹽、脂肪等

蔬菜

青椒豆芽

豆芽

100克

含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等

晚餐

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

香炸雞排

雞排

100克

含維生素A、維生素B、膳食纖維、鈣離子、鋅離子、胡蘿卜素等

小炒

土豆肉絲

土豆

100克

含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

蔬菜

青菜干絲

青菜

100克

含有豐富的鈣元素、膳食纖維、維生素C等

干絲

10克

含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

糖醋排骨

排骨

70克

含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、維生素、膠原蛋白等

小炒

芽菜牛肉

芽菜

80克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)等

牛肉

10克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、膽固醇、核黃素等

蔬菜

油燜茄子

茄子

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等

晚餐

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

蔥油貢丸

貢丸

100克

含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、飽和脂肪、維生素、鈣、鐵等

小炒

白瓜肉片

白瓜

100克

含豐富的維生素C、葡萄糖、鈣、蛋白質(zhì)、纖維素、糖類、胡蘿卜素、脂肪等

肉片

10克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

蔬菜

青椒炒藕

藕

100克

含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質(zhì)等

青椒

5克

富含維生素C、維生素E、維生素B₆、葉酸、鉀、鎂、葉黃素、膳食纖維、辣椒素等

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

紅燒雞根

雞根

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵等

小炒

青椒面筋

青椒

5克

含維生素C、維生素E、維生素B₆、葉酸、鉀、鎂、葉黃素、膳食纖維、辣椒素等

面筋

80克

含蛋白質(zhì)、碳水化合物和少量脂肪等

蔬菜

回鍋土豆肉片

土豆

80克

含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)等

肉片

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

晚餐

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

香炸雞塊

雞塊

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵等

小炒

雪菜肉絲

雪菜

100克

含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

蔬菜

蒜黃肉干絲

蒜黃

70克

含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等

干絲

10克

含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

紅燒肉燒油果

肉

80克

含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鐵、磷等礦物質(zhì)，以及維生素A、B族維生素、煙酸、核黃酸、胡蘿卜素等

油果

10克

含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高

小炒

花菜雞脯

花菜

80克

含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素、礦物質(zhì)等

雞脯

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

蔬菜

青菜豆腐

青菜

10克

含有豐富的鈣元素、膳食纖維、維生素C等

豆腐

60克

含有大豆蛋白、不飽和脂肪酸、維生素、碳水化合物及多種微量元素等

晚餐

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

蔥油魚圓

魚圓

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B₁、礦物質(zhì)等，如鈣、鎂、硒等

小炒

茄子炒青椒

茄子

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等

青椒

5克

富含維生素C、維生素E、維生素B₆、葉酸、鉀、鎂、葉黃素、膳食纖維、辣椒素等

蔬菜

土豆肉絲

土豆

90克

含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

酸菜雞腿

雞腿

100克

含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素等

小炒

西紅柿炒蛋

西紅柿

80克

含有番茄紅素、有機(jī)酸、維生素C等

雞蛋

5克

含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、氨基酸、微量元素、無機(jī)鹽、脂肪等

蔬菜

芽菜油果

芽菜

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)等

油果

10克

含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高

晚餐

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

香炸肉排

肉排

100克

含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等

小炒

鴨血粉絲

鴨血

5克

含有豐富的鐵元素等

粉絲

30克

含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,蛋白質(zhì),鈣,鎂,鐵,鉀,磷,鈉等

蔬菜

包菜肉絲

包菜

100克

含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、粗纖維、礦物質(zhì)等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

香炸雞根

雞根

100克

含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵等

小炒

萵苣肉絲

萵苣

80克

含蛋白質(zhì),脂肪,糖類以及維生素A、維生素B族以及維生素C,以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

蔬菜

魚香肉絲

土豆

80克

含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

類別

營養(yǎng)食譜

主食材

主食材克重

營養(yǎng)分析

葷菜

香炸雞排

雞排

100克

含維生素A、維生素B、膳食纖維、鈣離子、鋅離子、胡蘿卜素等

小炒

蒜黃肉干絲

蒜黃

80克

含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等

肉絲

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等

干絲

10克

含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等

蔬菜

白瓜肉片

白瓜

80克

含豐富的維生素C、葡萄糖、鈣、蛋白質(zhì)、纖維素、糖類、胡蘿卜素、脂肪等

肉片

5克

含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，維生素等